三伏天是一年中最热的时期，伏表示阴气受阳气所迫藏伏地下。还想了解哪些夏季三伏天的内容，就来易安殿网一起看看吧。在民间有起伏吃只鸡，一年好身体的民谚，因为长沙素有火炉之称，三面环山，北面临水，气候湿润，而古人认为公鸡有去湿的作用，这便形成了长沙民间头伏吃鸡的习惯。而且在三伏天热腾腾吃上一顿鸡肉，能够让人大汗淋漓，而湿气就能随着汗水一起排出，这样还不容易出痱子。
在三伏天吃狗肉是很古老的习俗，三伏天的伏字就是由人和狗组合而成，这也源于过去夏季祭祀的时候，人们会使用狗肉作为祭品。狗肉在中医中属于性温的肉类，有很大的热量。三伏天吃狗肉，是通过以热制热的避暑方式，让性温的狗肉驱除体内的寒气。而且吃一碗热狗肉也能够让人大量的出汗，从而排出湿气。